生长环境：海水
雌雄：雄蟹
用途：食用
品种：帝王蟹
生长方式：野生
产地/厂家： 阿拉斯加
帝王蟹，体型硕大 最大体重达到10公斤之巨。帝王蟹生长缓慢，寿命可
长达30年。从外表上看，帝王蟹大约宽25厘米，腿部长约到一米，是甲
克类动物中比较大的。全身布满了硬刺。帝王蟹的腿长而粗 ，除了一对
螯外可见的是3对足。左侧的螯要比右侧的略大。另外，一般可见的多数
蟹类都是横向移动，帝王蟹不但可以横向移动还可以垂直运动。
帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王
蟹能够生存的最低水温是1.4℃。鄂霍次克海，北太平洋和阿拉斯加北极
海岸，包括扩白令海海域的加拉帕戈斯群岛分布。在太平洋沿岸的日本
德岛850，和骏河湾深度外海，已纪录约1100米的水域捕获。
帝王蟹营养价值
以100g为单位 热量：97千卡 蛋白质： 19.2g 脂肪：1.5g 胆
固醇: 53mg 不饱和脂肪酸（Omega-3）:0.1g 钠盐：1072mg
生长于寒冷的深海水域绿色无污染的帝王蟹，而深受人们的喜爱和推
崇。含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。
近年来研究发现，螃蟹还有搞结核作络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充
胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病
有一定的食疗效果。
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